新・中華一番！

真・中華一番よかったな。（もちろん、中華一番も）

歌もよかった。（ディーンの『君さえいればぁ～どんな勝負も勝ちつづける』ってやつ）

というわけで、料理ネタです。（タイトルは著作権を気にして新・中華一番）

コーヒーを飲むと麻婆豆腐の味がするアルヨ。なぜなら、コーヒーも豆だからなんですね。

麻婆豆腐も味の主役はトウチージャン（豆豉醤）でこれも豆から作るからでしょうね。最近はスーパーでも売っているので自前で作れます。

ていうかぁー、自分でつくんないとぉー、オモシロクナイシー、みたいなぁー。

主役のマオも四川の出で、ジャイアントパンダびっくり麻婆豆腐？なんてのをつくったなぁ。

僕のは、ＮＨＫ料理番組で鉄人・陳さんがやっていたもののマネですがね。

まあ、蒸し暑い日本（日本の夏は亜熱帯気候）の夏にはぴったりの料理ですよ。簡単ですしね。

１０分もかからないね。（これが、インドカレーとなると２時間はかかりますよ。当然、手作りですが）どちらも、熱いときにはいい料理です。

短時間でできて、しかもうまい！！（＋食欲をそそる）結構な料理です。ウーン、中国４千年の歴史、恐るべし。

豆腐（大豆）は畑の肉。良質のたんぱく質。体にいいのです。クジラとならんで、積極的に食べましょう。とくに、女性のみなさん、きれいなお肌はたんぱく質からですよ。

ダイエットしてても、栄養はちゃんととらなあきまへん。